Pivovar v Rožnově vystavěl roku 1712 majitel rožnovského panství Karel Jindřich z Žerotína [1]. Zdi pivovaru však pamatují již dobu Přemysla Otakara II., za jehož panování byl vybudován Rožnovský hrad, z jehož zdiva byl následně pod kopcem vystaven pivovar [3]. Pokračovat ve čtení “Pivovar v Rožnově pod Radhoštěm”
Rubrika: Moravské pivovarnictví a sladovnictví
Rubrika se věnuje historickým pivovarům i sladovnám na východní Moravě, jejich vzniku, provozu i konzumaci nádherného zlatavého nápoje.